Neben der Qualität und der hohen Ästhetik, zielen wir auf eine Identifizierung unserer Gaststätte mit positiven Emotionen, Farben und Bildern. Wir wünschen uns, dass ein Besuch im "Hinterhof" zu einem unvergesslichen Erlebnis und zu einer angenehmen Flucht aus dem Alltag wird. Im "Hinterhof" sollen die angebotenen Köstlichkeiten und die freundliche Umgebung den Gast in eine andere Dimension reisen lassen.
Durch die Vereinigung romantischer Elemente mit innovativer Architektur, richten wir uns auf den modernen Menschen mit sozialen und künstlerischen Interessen.
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