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Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)

Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) gesucht - Eintritt ab sofort – Neueröffnung am 24. Juli in Düsseldorf

Nach dem erfolgreichen Start in Aachen schreiben wir die Erfolgsgeschichte weiter – und bringen Zusje in die Altstadt von Düsseldorf.

Gemeinsam mit unserem Küchenchef führst du das Küchenteam mit Leidenschaft, achtest auf Qualität, Geschmack und Präsentation der Gerichte und stellst sicher, dass die Abläufe in der Küche stimmen. Wenn der Chef einmal nicht da ist, übernimmst du das Ruder – mit Herz, Verantwortung und einem klaren Blick für Gastfreundschaft und Genuss.

👉 Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres ersten Zusje-Teams in Düsseldorf!

Deine Rolle bei Zusje

  • Du unterstützt den Chefkoch bei der Leitung und Motivation des Küchenteams. 
  • Du achtest auf Geschmack, Präsentation und die Qualität der Gerichte. 
  • Du stellst sicher, dass Hygienestandards und Lebensmittelvorschriften eingehalten werden. 
  • Du koordinierst Abläufe in der Küche und sorgst für einen reibungslosen Tagesablauf. 
  • Du vertrittst den Chefkoch und übernimmst die Verantwortung, wenn er nicht da ist. 

Damit begeisterst du uns

  • Küchenerfahrung – du hast bereits einige Jahre Erfahrung in der (System-)Gastronomie gesammelt und fühlst dich in einer professionellen Küche zuhause.
  • Erste Führungserfahrung – du hast bereits Verantwortung übernommen und möchtest den nächsten Schritt gehen.
  • Organisationstalent – du behältst auch in Stoßzeiten den Überblick und sorgst für strukturierte Abläufe.
  • Hands-on-Mentalität – du packst selbst mit an und motivierst dein Team durch dein Vorbild.
  • Verantwortungsbewusstsein – du unterstützt den Küchenchef als rechte Hand und übernimmst bei Bedarf die Verantwortung für den gesamten Küchenbereich.

Deine Zusje Extras

  • Gemeinsame Momente
    Ob Teamabend oder kleine Feier – bei uns wird zusammen gelacht, genossen und das Leben gefeiert.

  • Mehr Urlaub
    Je länger du bei uns bleibst, desto mehr wohlverdiente Auszeit wartet auf dich.

  • Trinkgeld
    Die Zufriedenheit und Dankbarkeit unserer Gäste ist der Verdienst des gesamten Teams.

  • Wir sind per Du
    Vom ersten Tag an gilt bei uns ein herzliches „Du“ – respektvoll, unkompliziert und familiär.

  • Attraktive Mitarbeitervorteile
    Mit unseren Corporate Benefits sicherst du dir tolle Vergünstigungen – von Shopping bis Reisen.

  • Fit & entspannt mit Wellpass
    Über 8.000 Möglichkeiten von Yoga bis Fitnessstudio, Massage oder Schwimmbad – alles inklusive.

  • ÖPNV-Zuschuss
    Wir unterstützen dich mit einem Zuschuss zu deinem ÖPNV-Ticket.

  • Zuschläge extra
    Sonn- und Feiertagszuschläge gibt’s bei uns selbstverständlich obendrauf.

  • Gut geschult
    Mit unserer Zusje Academy entwickelst du dich ständig weiter.

  • Karrierechancen
    Wachse mit uns: Wir bieten dir echte Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Konzept.

  • Stylisch gekleidet
    Arbeitskleidung von Kopf bis Fuß im Zusje-Look – damit du entspannt durchstarten kannst.

  • Zusje-Spirit
    Von Tag eins an Teil einer Crew, die mit Spaß, Lockerheit und echter Herzlichkeit zusammenarbeitet.

Klingt spannend?

Dann bewirb Dich jetzt bei uns!

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.



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