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Inntal-Wagyu

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Letzte Aktualisierung am

26.09.2016, 08:15:41

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Köbing 2

83564SoyenBayern

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ID des Eintrages

16796135

Über Inntal-Wagyu

Das Fleisch vom Wagyu Rind gilt als das beste Rindfleisch der Welt. Es zeichnet sich durch eine ausgeprägte, feinadrige Fettmarmorierung aus, die das Fleisch saftig und butterzart macht. Diese intramuskulären Fetteinschlüsse verleihen dem Fleisch ein unvergleichliches Aroma und besondere Würze, zugleich ist es sehr gesund, denn es ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Verkauf ab Hof. Sie bekommen das Fleisch abgehangen, fachgerecht zerlegt und gekennzeichnet im Vakuumbeutel.

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