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Die Meckerei

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Letzte Aktualisierung am

06.02.2019, 16:00:52

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Kraftgasse 61

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ID des Eintrages

951822

Über Die Meckerei

Wir sind ein landwirtschaftlicher Familien-Betrieb in der dritten Generation. Nach der Umstellung von Schweinemast auf Milchziegenhaltung, stellen wir seit 2014 handwerklich Ziegenkäse her. Wir produzieren Ziegenfrischkäse, Ziegenweichkäse und Ziegenschnittkäse und ab Sommer wird noch ein wenig Ziegen/Kuhkäse von unseren zwei Jerseykühen dazu kommen. Wir beliefern mit unseren Produkten die Gastronomie und mehrere Einzelhandel Läden. Unsere Tiere bekommen Kraftfutter, daß wir von einer Mühle beziehen. Das Grünfutter ist aus eigener Ernte.



Keywords

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