American Barsystems EK
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Letzte Aktualisierung am
07.02.2018, 20:22:49
ID des Eintrages
2082313
Über American Barsystems EK
Die Aufgabe:Seit 1989 beschäftigt sich American Bartender mit der methodischen Verbesserung von Bararbeitsplätzen hinter gastronomischen Bars. Die hohe Kunst der Barplanung besteht in der effizienten Kombination von Arbeitsstationen, Kühl- und Lagerungsmöglichkeiten und den weiteren, den Arbeitsprozess unterstützenden Elementen. Sie benötigen für einen optimal ausgestatteten Bararbeitsplatz... genügend definierten Raum für gekühlte und nicht gekühlte Getränke Raum für Garnierungszutaten und Zubereitung definierten Raum für elektrische Mixgeräte Platz für Pistolen- und Dispensersysteme Patz für Kassensysteme umsatzbezogene, hygienische Würfeleislagerung bedarfsorientierte Kühlkapazität Lagerungsmöglichkeiten für 6 - 8 Sorten Gläser Spülmöglichkeiten für manuelles Spülen ( 2 Becken ) oder Spülmaschinen ( 1 Becken ) Abfall- und Leergutentsorgung
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Montag | 10:00 - 18:00 |
Dienstag | 10:00 - 18:00 |
Mittwoch | 10:00 - 18:00 |
Donnerstag | 10:00 - 18:00 |
Freitag | 10:00 - 18:00 |
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